ZB-40变频水冷斩拌机
变频斩拌机,斩*速度为四速变频器控制速度可调,利用斩*高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉靡一起搅拌均匀。
结构大方美观、易清洗,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品的深加工。
特点:
1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩*选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩*任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
电 压:380V50HZ
总 功 率: 6.6KW
斩*转速: 0-3800r/min变频四速(一速:760r/min,二速:1520r/min,三速:2280r/min,四速:3800r/min)
斩锅转速: 7.5-15r/min
斩*数量: 3把
生产能力: 30kg/锅
容 量: 40L/锅
外形尺寸: 长x宽x高=1020x800x1100 (mm)