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诸城市瑞恒食品机械厂

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食品加工中使用烟熏炉的优势/ news

食品加工中使用烟熏炉的优势



烟熏炉是运用烟熏香味料液熏食物的一种机器设备,其操作便利、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对商品起防腐、保鲜、保质的效果。
1、运用烟熏炉可替代传统烟熏技术,使烟熏食物工业实现机械化、电气化、接连化出产。
2、对某些小块食物可选用浸渍法来烟熏出产。
3、烟熏炉的安全性比较高,选用大截面的水封式防爆槽,装备智能主动化的控制器,能够主动控制水位、主动感应报警。
4、烟熏炉的组织比较特别,选用灰盘构造.炉渣保护着炉篦.不能运用传统的煤气炉扎钎探火层高低的方法.烟熏率选用的往复式炉排式除渣方法,有着送渣、透气的长处。
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