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诸城市瑞恒食品机械厂  

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诸城市瑞恒食品机械厂
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使用烟熏炉的作用/ news

使用烟熏炉的作用


1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
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